La Roche-Bernard, halte gourmande

Menu type aux alentours de 1930

Menu type de ce qu’il était possible de manger aux alentours de 1930 à l’Hôtel de l’Espérance pour la somme de 18 francs (soit le salaire d’une journée de travail moyenne en France à l’époque) :

• Huîtres, palourdes, crevettes, bigorneaux

• Terrine du Chef

• Langouste à la Job

• Sole meunière

• Poulet

• Légumes et salade

• Fruits

• Gâteau

• Café Liqueurs